Новогодний стол обойдется нижегородской семья из четырех человек более чем в 7 500 рублей. С прошлого года продукты для праздничных блюд подорожали почти на 545 рублей или 7,8%. Об этом сообщила заместитель руководителя Нижегородстата Елена Груздева.
По словам специалиста, в ноябре 2022 года по отношению к ноябрю 2021 года на 20–25% выросли цены на рыбные деликатесы, чай, соки, торты, шоколадные конфеты. Бескостная говядина и сырокопченые колбасы стали дороже на 14–15%, а цены на кур, наоборот, снизились на 9%. Также подешевели овощи: картофель упал в цене на 45%, свежие огурцы и помидоры — на 18–23%. Из фруктов и цитрусовых на 2% уменьшился ценник на апельсины. Яблоки и лимоны подорожали на 5–8%.
Cтоимость салата «Оливье» в ценах ноября 2022 года по Нижегородской области составила 364,66 рубля. Сумма выросла совсем немного — на 1,77 рублей. Еще один традиционный новогодний салат —«Селедка под шубой». На его приготовление нужно будет потратить 195,97 рубля, что на 3,2 рубля дороже, чем в аналогичном периоде 2021 года.
Цены на алкогольную продукцию за год выросли на 4–7%.
Напомним, уход брендов из России не отразится на подготовке к новому году.