Нижегородские производители животноводческих продуктов оштрафованы почти на 1 млн рублей. Об этом сообщает ИА «Время Н», ссылаясь на руководителя Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл Владимира Макарычева.
По его словам, больше всего выявлено подделок молочной продукции, абсолютным лидером является сливочное масло. Как пояснил спикер, в этом продукте стали использовать животные жиры, вместо растительных, что позволило в половину удешевить производство и сохранить цену на масло. Владимир Макарычев отметил, что создать такую подделку легко, а проверить факт нарушения трудно.
За пять месяцев текущего года, согласно данным эксперта, было взято 480 проб в торговых точках и предприятиях, в 56-ти из них были выявлены различные несоответствия стандартам качества и безопасности. В итоге рассмотрено 62 административных дела, производителей оштрафовали на общую сумму в 970 тысяч рублей.
Нарушения фиксируются по жалобам граждан и при использовании через систему «Меркурий», позволяющую отследить продукт от производителя сырья до магазина. Самыми частыми проблемами являются несвоевременное гашение ветеринарно-сопроводительной документации и несоблюдение условий хранения и срока годности продукта. Всего благодаря электронным системам удалось выявить 1,8 тыс. нарушений.
BANKNN.RU также сообщал о том, что 84 инвестпроекта на 38,5 млрд рублей реализует нижегородский агропром.