Нижний Новгород
19 декабря
USD ЦБ
103,42 +0,64
EUR ЦБ
107,96 -0,55
Нефть
80,45 +6,34
Золото ЦБ
8 763,67 +52,29
18+

Салат «Оливье» в Нижнем Новгороде подорожал почти на 12% за год

Салат «Оливье» уже долгие десятилетия возглавляет список самых любимых новогодних салатов россиян. Без него не обходится ни одно праздничное застолье. Корреспондент BankNN.ru рассчитал, во сколько обойдется любимое блюдо нижегородцам в 2024 году.

Фото: Banknn.ru

Чтобы рассчитать стоимость салата, мы взяли за основу самый распространенный рецепт. Стандартный набор продуктов примерно на 6 порций:

  • 300 г вареной колбасы (100 рублей);
  • 500 г маринованных огурцов (66,5 рублей);
  • 500 г картофеля (26 рублей);
  • 4 куриных яйца (40 рублей);
  • 200 г моркови (5,2 рубля);
  • одна луковица (5,8 рублей);
  • 400 г зеленого горошка (80 рублей);
  • 200 мл майонеза (60 рублей).

Для расчета стоимости мы выбирали популярные и недорогие бренды без учета скидки.

Если сложить цены из продуктовой корзины, получится, что блюдо обойдется примерно в 383,5 рублей. По сравнению с прошлым годом цена выросла примерно на 11,7%.

Ранее мы сообщали, что с начала 2024 года в Нижегородской области продукты подорожали на 4,8%. Только за месяц цены на них выросли на 1,5%. Стоимость минимального набора продуктов питания к концу октября выросла в регионе до 5 644,38 рубля на человека.