По данным Росстата, на прошлой неделе огурцы подорожали на 53,6% по сравнению с концом декабря 2022 года, сообщает РБК. На текущий момент этот овощ лидирует в списке подорожавших продуктов. По отношению к последней неделе января рост цен на огурцы составил 12,7%.
Эксперты отмечают, что огурцы и помидоры традиционно дорожают в этот период. Однако в прошлом году рост цен был менее заметным. К началу февраля прошлого года огурцы подорожали по отношению к декабрю 2021-го всего на 16%. Текущий рост цен на овощи спровоцировало удорожание электроэнергии, необходимой для полноценного функционирования теплиц, а также «агрономический» сбой у ряда тепличных комбинатов.
Помидоры также показали заметный рост стоимости. За первую неделю февраля они выросли в цене на 29,6% по отношению к декабрю 2022 года.