Некоторые виды молочной продукции в июле этого года подешевели, пишет газета «Известия», ссылаясь на аналитику государственной системы маркировки «Честный знак».
В частности, цена на сгущенное молоко снизилась на 2,86% до 272 рублей за 1 литр. Пастеризованные сливки стали дешевле на 1,29% — 229 рублей за 1 литр, пастеризованное молоко — на 1,37%, 72 рубля за 1 литр. Кефир в июле в среднем по России стоил 80 рублей, что на 1,23% меньше, чем месяцем ранее. Мороженое подешевело на 1,25% до 633 рублей за 1 кг. Стоимость сыра потеряла 1,19% стоимости — 830 рублей за 1 кг. Цены на ультрапастеризованное молоко и йогурт остались без изменений.
Напротив подорожали в июле айран, пахта, кумыс и сухое молоко. В среднем эксперты называют рост на 8,46%. Также в материалах отмечается, что россияне стали чаще приобретать кефир. Рост спроса на этот кисломолочный продукт диетологи связывают с тем, что во многих семьях он является ключевым продуктом востребованной летом окрошки.
Ранее мы сообщали, что в России рекордно подорожало куриное мясо.